Перевозка замороженных ягод и грибов в Санкт-Петербурге

Компания ООО «РУС» осуществляет перевозки замороженных ягод и грибов. Перевозки рефрижераторами востребованы как в частных случаях, так и в оптовом производстве. Чтобы замороженные ягода и грибы сохранили свой товарный вид, необходимо знать правила и специфику реф перевозки данных продуктов питания. ООО «РУС» подскажет, как правильно выбрать рефрижератор, и какие должны быть стандарты.

Перевозка замороженных ягод

Ягода это скоропортящиеся продукт, который требуется внимания во время перевозки и хранения, также это касается загрузки/разгрузки и доставки продукта. ООО «РУС» знает, как перевезти замороженную ягоду бережно, сохранить свои полезные свойства, товарный вид и вкусовые качества. Оптимальная температура хранения перевозки замороженной ягоды до – 18°C влажность внутри камеры от 95 до 98 %. Температура в рефрижераторе должна быть -18°C.  Перевозка замороженных ягод осуществляется при таких требованиях как:

• Исключение попадания внутрь фургона прямых солнечных лучей;
• Соблюдение и поддержание целостность упаковки и расфасовки по тарам;
• Соблюдение температурного режима и влажности;
• Оперативная доставка замороженных грибов;
• Уточнение и выполнения правил ГОСТа и СанПина.

Перевозка замороженных грибов

Грибы так же как и ягоды, достаточно скоропортящиеся продукт, и нарушения целостности упаковки и не соблюдения правил транспортировки приводят к нарушению вкусовых и полезных качеств, также может привезти к пищевому отравлению. Для перевозки грибов следует использовать изотермические фургоны или рефрижераторы. Перевозка замороженных грибов должна проходит согласно следующим требованиям:

• Устранить возможность попадания прямых солнечных лучей внутрь рефрижератора;
• Четкое соблюдения приемлемой для перевозки грибов температуры и влажности;
• Правильная фасовка продукта;
• Быстрая доставка продукта;
• Соблюдения Госта и СанПина.

Перевозка замороженных грибов осуществляется рефрижераторами при температуре от -17 до -23°C. Отклонения от температурного режима приведет к порче продукта и его товарного вида. Чаще всего замороженные грибы перевозят рефрижераторами в картонной таре, в которую аккуратно фасуются грибы.

Перевозка замороженных ягод и грибов в компании ООО «РУС» проходит согласно всем правилам и стандартам ГОСТа и СанПин. Мы знаем все об оперативной доставке продуктов, а так же доставляем их в своем отличном товарном виде. В ООО «РУС» доступные цены и только качественные рефрижераторы. Перевозка ягод и грибов в нашей компании это доставка рефрижераторами точно в срок.