Перевозка овощей и фруктов в СПб

Известно, что овощи и фрукты необходимо перевозить в специальных фурах, то есть перевозка грузов с температурным режимом. Перевозка фруктов и овощей в Петербурге должно осуществляться только в фурах прошедшее дезинфекцию. Для таких операций лучше всего заказать рефрижератор, так как он способен поддерживать температуру на всем пути. Однако не все зависит только от  транспорта, здесь немало важно и погрузка, и расстановка паллетов по помещению. Во первых, нельзя уплотнять паллеты между собой, расстоянию от одного к другому должно быть примерно от 3 до 5 см. Во-вторых, не стоит заставлять фуру до самого верха, необходимо оставить 30-50 см от потолка, и небольшое расстояние от пола.

Перевозка овощей в Санкт-Петербург дело не легкое. Обычно транспортировка происходит в города и страны разных климатических условий. Чтобы внешняя температура не влияла на качество и свежесть продуктов необходимо воспользоваться перевозкой груза с температурным режимом.

Стоит затронуть такой фактор как свежесть воздуха. Перевозка фруктов в СПб пройдет успешно, если учитывать такие факторы как выделяемый углекислый газ, этилен, также герметичность упаковки. Если это будет соблюдено согласно условиям перевозки, и не будет благоприятной сферы для размножения бактерий, то продукты дойдут до места назначения свежими.

Перевозка продуктов в Петербурге

Для большинства поставщиков овощей и фруктов, отправлять продукты одно вида очень дорого. Поэтому чаще всего они комбинируют и отправляют разные виды и сорта в одной фуре. Однако неграмотные тентованные перевозки с нарушением товарного соседства приводят к порче продуктов. В ООО «РУС» знает, перевозка овощей и фруктов которая пройдет благоприятно.

Отметим первыми овощи и фрукты, которые не выносят высокой влажности, это лук, картофель, батат и физалис. Если не знать об этом, то в процессе перевозки может испортиться или один из них или те, кто не могут перевозить в оптимальной для них влажности. Перевозка фруктов в Петербурге таких как яблоки, дыни и груши должна проходит аккуратно,  так как эти фрукты очень чувствительные.

Так же есть те овощи и фрукты, которые обладают специфическим запахом. Во время транспортировки минее пахнущие могут перенять от наиболее пахнущих. Такими продуктами считаются цитрусовые, картофель, виды лука, сельдерей и чеснок. Иногда перевозка овощей таких может привести к порче остальных фруктов и овощей.

Для перевозки фруктов и овощей в начале, стоит знать какие продукты можно совместно загружать на один паллет, а какие не стоит. В частности это важно в процесс выделения этилена, который способствует скорейшему созреванию. Наиболее чувствительные в этилену продукты это: баклажан, банан, сельдерей, огурцы, персики, груша и брюссельская капуста. 

За более подробной информацией о тентованных перевозках и перевозках рефрижераторами обращайтесь к нашим специалистам.

Перевозка овощей и фруктов рефрижераторами пройдет успешно вместе с компанией ООО «РУС».

Оформить заказ
Отправить
Новости о транспорте

Теперь ООО «РУС» в Инстаграме, присоединяйтесь!

11 декабря 2015
Найти нас просто RUS_OOO https://www.instagram.com/rus_ooo
Подробнее…

А на Парнасе все спокойно.

07 апреля 2015
С северной части района Санкт-Петербурга расположена Промзона «Парнас».
Подробнее…